王記鬼頭刀專賣店

從一間小小家門口的攤販 吃到後來有一間好漂亮店面的鬼頭刀愛店 一改原本親民路線，搖身一變成了質感店面 以前習慣購買鬼頭刀(50)魷魚圈(50)各一份 聽說現在一份變100還讓我小小緊張一下 如果你跟我一樣每樣都只想吃一點點嚐嚐味道、解解饞 別擔心!! 他有推出綜合版的!!!! 跟之前自己搭配的一樣 50+50雙重享受 裡面位置不多，只有這兩組桌子及一旁約六張椅子的座位 (用想像的就覺得一定很難搶 外帶在旅途中享用是個不錯的選擇喔 燈燈燈燈 主角登場囉!!! 就是這個好味道!!!!! 媲美鹽酥雞口感的 酥炸鬼頭刀 口感紮實!! 但不知怎麼了今天有一點點退過凍的腥味 跟記憶中以前吃的鬼頭刀鮮甜味道有點不同 (有機會要在試一次了XDD 接下來就是我的心頭好 酥炸魷魚 你跟我一樣討厭被泡發的魷魚 鬆鬆軟軟的口感、走味的魷魚香味 都會讓人傷心失望 王記的魷魚圈和魷魚腳 保留魷魚最鮮美的味道端上桌 既彈牙又有滿滿的魷魚味在口中四溢 總之來到成功(新港漁港)一定要來試試這兩樣美食 **凱莉小百科** 台東成功的鬼頭刀的產量佔東部最高 其中以四到六月的產量最高 (在鮪魚季前) 所以當市面上一波鬼頭刀擁上來後 鮪魚買家們就準備上戰場拉!!!! 另外值得一提的是 HSIN KANG MAHI MAHI 可是拿到國際認證的呢! 鬼頭刀是一個非常講求鮮度的魚種 有一年美國爆發鬼頭刀的食安問題 (大幅增加期抽驗的機率 而有拿到green license的鬼頭刀才能加速通關 這是一場鮮度與時間的競賽