自從三年前在日本濱松吃鰻魚飯之後 今天終於跟鰻魚再次相約❤
板前屋位於南港，雖算不上一級戰區
但可別小看他的人氣呀!!
如果預約不上的話 建議可以跟凱莉一樣
在午餐時間 11:30就來報到!!!!
有極大的機會可以入店
菜單簡單
你看看主食只有兩個選項
就知道這是一間很認真的鰻魚專門店
這次很幸運地做到吧檯座位
可以欣賞炭燒live秀
蒲燒鰻魚飯 $380
板前屋的優點 「無刺、無腥」
一掃我在濱松被卡刺的陰霾
鰻魚肉質軟嫩非~常~細~緻~
醬料不會過多搶走主角鰻魚的風采
但喜歡重口味的人桌上也有醬可以自己加
如果你是個鹽味舌頭，覺得蒲燒醬有點甜
那那那 白燒會很適合你!!!
這份白燒鰻魚飯吃的到
焦 香 脆 而且炭香直入魂啊!!!
吃到這一份我立刻報名白燒鰻魚的紛絲🥰
配菜是嫩薑+玉子燒
玉子燒真的只有甜味…..
但卻可以緩和一下口中的味蕾，繼續品嘗美食
一碗很優秀不會甜的味噌湯
在日本被訓練養刁後的味噌湯嘴
在台灣喝到日式味噌湯都會先感動三秒😋
炭烤鰻魚肝 $90
因為好奇點了鰻魚肝
口感很Q 有點像是雞胗跟小腸的綜合
調味是淋上蒲燒醬一起烤的味道
可能跟凱莉的舌頭不太有緣 不推😭
松阪豬肉 $60
真的只能用 多汁 彈牙來形容
而且豬肉的油度剛剛好 怎麼辦到的!! 怎麼可以這麼好吃!!
板前屋的串燒都是單串價格
錢包君一驚 😱😱😱😱
心得
來人啊!! 把板前屋列進我的貪吃清單
想吃鰻魚飯
想吃吃看白燒鰻魚
來吧! 只要你進得去 一定會喜歡上板前屋的❤
📍板前屋
