【嘉義.東區】日式老派匠人美味 一天只有36份限量日式香料咖哩 |大人味 日•印珈哩

好日,從好食開始。

為了一份美味,你可以展現出多少決心?

第一天11:47抵達
大人味被門口的完售牌子震驚
「到底是多好吃!12點不到,午餐時間還沒過呀!」
男友隔天睡醒就先去衝去排隊登記候位,再回來收拾行李
第一次見識到男友為了吃的決心!看來終於被貪吃鬼女朋友同化成功✌🏼

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這一間 每日限量36份+不能訂位+休假日 如此有個性咖哩店
我想除了這次國慶煙火行程,一般旅人真的很難遇上他開門的時間
這麼難得!怎麼能不吃到!

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簡單的菜單,選擇障礙者友善

會不定期更換菜單,有緣可以回來解鎖新口味

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∆大人味牛肋珈哩
牛肋條有帶筋但燉的很軟嫩不會很難咬,也燉的很入味
咖哩是濃稠款,辛香料味偏重(我愛),但辣度只會微微地停在舌尖上
配菜的「香料烤南瓜」真的~好會搭!另外配菜有一小塊「香蕉」,初見時有點歪頭,但蠻意外的有點合!

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∆香料炸雞珈哩
這炸雞真的是太特別!又薄又酥脆的外皮加上多汁Q彈的雞肉,真的好讚。有點像唐揚雞的手法,但吃起來又有那麼一點點的不一樣,反正很對凱莉的舌頭🤤

另外不得不提的是那個飯!哇好像回到日本吃的飯一樣,好吃到有幾口會捨不得混醬。真的好Q好香,單吃就是天堂了

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踏進這間小店的十分鐘,斷定這老闆的身體中一定有日本靈魂在裡面。一般的日式小店會播放日本歌曲,但這裡店裡卻是播放著日本的綜藝節目!血液中沈睡五年的日本魂被喚醒,呀啊!好像回去日本啊!

能吃到大人味的咖哩需要運氣也需要耐心
一人小店,每道咖哩料理都現點現做,點餐道上桌約20分鐘
幸運的成為座上賓,剩下的就耐心等待店主端上顏值與內涵兼具的美味
咖哩。美好的東西都是值得花點時間等待的!

最後的香料奶茶,是今日好食的完美句點。

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【大人味 日•印珈哩】
一日限定36份,賣完收店
平日營業,可提前一小時登記
上午11:00 – 下午2:00
下午5:00 – 下午8:00

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